玉米片設備工藝流程及配置
玉米片是一種脆性食品,是以谷物為基本原料,經玉米片設備加工而成顆粒形、薄片形或動物造型的營養方便食品。下面我們具體看看玉米片設備工藝流程及配置吧!
玉米片設備其突出特點是可以生產出含有豐富的復合碳水化合物及膳食纖維,同時玉米片早餐谷物食品即可強化許多微量元素,如維生素和礦物質,又可添加可可和糖份,如蜂蜜、麥芽糖等。兌入咖啡、牛奶、酸奶或功能飲料后,可直接食用。兒童還可將早餐谷物食品當成甜脆休閑小吃食用。
工藝流程:原料配制-→拌粉-→擠壓熟化切成小球-→風送-→ 壓片-→風送-→干燥-→(包裝)
設備配置:拌粉機-→膨化機-→風送機-→ 壓片機-→風送機-→五層烤箱-→(包裝)
以上就是玉米片設備工藝流程及配置的相關介紹了,濟南德倫機械設備有限公司推出玉米片設備工藝制做早餐谷物玉米片生產線,推行早餐吃谷物的生活方式。
食品膨化機各工序對容重影響
影響食品膨化機容重的原因主要有氣壓溫度、螺旋和膜孔、轉速、冷熱排等幾個方面,下面小編就來給大家講解一下食品膨化機各工序對容量的影響:
1、食品膨化機調制轉速過快的話,則料在調制器中停留時間過短,調制膨化不夠,易產生生粉導致容重超標;調制轉速過慢的話,則料質在調制器中停留時間過長,調制膨化過度,膨化玉米呈現白色,失去營養價值。
2、食品膨化機汽壓溫度過高的話,則玉米粉料膨化過度,膨化玉米呈現白色,失去營養價值;汽壓溫度過低的話,則玉米粉料膨化不夠,產生生粉和水分含量過高。
3、食品膨化機螺旋螺距和??卓讖竭^大,則在膨化中,壓強不夠導致膨化不夠,產生生粉和水分含量過高;螺旋螺距和??卓讖竭^小,則在膨化中壓強過高導致膨化過度,膨化玉米呈現白色,失去營養價值。
4、食品膨化機膨化玉米冷排(風機風量大、冷卻時間長),則水分含量會低些;膨化玉米熱排放(風機風量小、冷卻時間短),則易導致水分含量過高。
以上對于食品膨化機容重的影響因素的分享,希望對大家有所幫助。想要了解更多食品膨化機的資訊,請繼續關注我們的網站。
食品膨化機皮帶打滑的原因及解決方...
食品膨化機在運作的時候會出現皮帶打滑的狀況,其實這是很正常的現象。為什么會出現了食品膨化機皮帶打滑這一狀況呢,具體原因有哪些呢?又該如何解決呢?下面小編就詳細介紹下以下內容:
1)食品膨化機驅動皮帶太松造成打滑;
2)食品膨化機負荷太大(進料量大、蒸汽供給量小、錐模頭出料不暢等)
處理方法:
1)如果是皮帶松造成的打滑就要停食品膨化機,電機斷點鎖定聯系機修漲緊皮帶即可。
2)如果負荷過大造成皮帶打滑如果皮帶打滑嚴重,就要先退出錐模頭、關小蒸汽閥門、減小食品膨化機的喂料量,待食品膨化機電流降低到正常電流時再調整喂料量及蒸汽量進模生產,在進模時要注意食品膨化機電機電流變化情況,進模正常后再慢慢增加喂料量及蒸汽量,直至食品膨化機滿負荷生產。如果皮帶輕微打滑適當調整一下蒸汽量或進料量即可。一般調整蒸汽量大小。
以上就是對于食品膨化機皮帶打滑的原因及解決方法的相關講解了,相信大家也都了解了,如果您還有疑惑或者想要咨詢食品膨化機其他方面的內容,歡迎隨時聯系我們。